高円寺駅 ビア エンジン🍻 No.7
リアルビールはご存知ですか？？
最近お酒が怖くなってます、
ちびりかけちんです。
お酒の飲みすぎは十分にご注意くださいませ。
さぁ～～～
今回はビール。
ビールだよーーーーー
食べログは評価、、、
ですが、そこで惑わされてはいけない。
ビールは嘘つかない。
ちょっとまって、
泡ないよね？
これがリアルビールです。
メニューでいうと、
ガスあり、なしでお分かりですか？？
違いは、スーパードライ他の大手ビールは炭酸ガスと樽ビールを混ぜてジョッキに注がれる。
（アルバイトでやったことあるかた多いかも。）
この炭酸ガスが無いんです。
ビール本来の味が楽しめる訳ですよ！！
うま味がすごいですよ。
ほんと特徴でます。
バーで楽しむビールに変わるのです。
リアルビールが楽しめるお酒が数少ないんす。
高円寺はビール盛んな街ですが、
（高円寺 ビールと検索したら、すごいですよ）
あと、店主がまた個性がある。
お店にこんなものがあります。
大阪阪急路線図の地図もあるよん。
店主が箕面ビール従業員だったことでした。
あっ、
私のおすすめリアルビール紹介します。
⑦w-ipaビール!(^^)!
箕面ビール
是非、ご賞味ください。
濃いいですよ。しっかりした味ですよ。
くせ者ですよ。
ちなみに、
箕面ビールの詳細は↓へ
ビールにこだわるのもいいですね。
高円寺はビール激戦区です。
みんな、来てね( ^^) _U~~
私ごとですが、
今月、お洒落なお店にご案内する機会があるんです。
どこにしよう。
どーしよう。
よし、がんばるぞい！！！
都内のお店みなさんご紹介くださいませ。
かけちんでした～～～～
五反田 ラーメン＆日本酒ペアリング 麵屋彩音＆小左衛門 No.6
ラーメンと日本酒の融合ですよ！！！！
こんちわ( ^)o(^ )
お酒とグルメ、どっちに比重おきますか？
と聞かれたら、表向きはどっちもと答えるが、
料理を引き立たせる為にお酒があると思うかけちんです!(^^)!
今回、今年10月にオープンしたお店、
麵屋彩音
に行って参りました。
麺屋 彩音 （sign） - 五反田/ラーメン [食べログ]
雑貨ビルの一角ですが、雰囲気は新オープン感ありますね。
ここはラーメン屋で珍しい、
日本酒との相性でも楽しめるお店！！
これぞ「ペアリング」
訳すと、結婚👰
今回は、塩ラーメンで勝負する。
【何の勝負だよ！】
ちなみに
ミスチルオンリーのｂｇｍでございます。
私は、大好き💛
★ラーメンの芸術作品だ～～～～～★
通常のラーメン（特製ではない）ですが、
インパクトは申し分ないですね、
スープは、塩らしい塩ではない。
白醤油で整えているパンチのある塩ラーメン。
（塩ラーメンって言わないと思う方もいるかも）
麺は麦？の風味がすごい引き立ってる。
パンチのある麺のチョイスはおもしろい!(^^)!
鳥チャーシューは、豚を超えている。
くどくない脂感のチャーシューです。
メンマも含めて、トッピングは美味しい！！
ラーメン総評価としたら、
★★★★ 4評価（5段階評価）
麺の表現、トッピングは素晴らしいなと!(^^)!
ここで、日本酒！！
このお酒は、風味は豊、綺麗な香りです。
綺麗に抜ける感じです。
呑み口は少し甘め。
料理と邪魔しない、お酒です。
★特に鳥チャーシューの相性バッチぐ～～🐓★
これは、おいしい。
日本酒は何でもおいしい訳ではないですが、
風味・意図が感じられるお酒です。
是非お試しください。
（日本酒は恐らく、こまめに変わるかと思うので、あれば是非）
給料日にラーメン屋で結構使ったな～～
コスパは、、、、
ですが、おいしさはお金では変えられない。
また行きます。
みなさんも行ってね!(^^)!
よ～～～し、日本酒楽しむぞい!(^^)!
かけちんでした、
また見てね( ^^) _U~~
東京駅 はせがわ酒店 No.5
は～～～い
明日給料日^_-)-☆
と感動しながら、焼酎ハイボール飲みながら、記事を書いてる
吞兵衛かけちんです。
日本酒メインで気軽に呑める立ち飲みバーが最近増えてますね～
ええことでございますな(^^)/
ということで、本日行ってまいりました、
お姉さん、レジ中ごめんなさーーい
QRコードでサイトに入って、サイト内で注文するタイプ。
回線重いときは、地獄だよねｗｗｗｗ
お席は30分。
頼んだのは、
阿武の鶴。
上のお酒です。
では感想は～～～、、
"(-""-)"ですね。
精米的には、綺麗・フルーティなお酒かなと思いましたが、
（瓶見してくれなかったので、さっき調べました。）
喉ざわり、酸化感がすごいお酒でした。
すいません。。。。
酸化に関しては、保管方法もあるので、、、
場所がらなのか、従業員の雰囲気も機械ですし、
日本酒の良さは引き出すことは、難しいかな。
客層もありますが、、、もったいない、、
でもーーー良かったのは、
瓶購入できるお店に180cc瓶の日本酒がたくさん置いていること!(^^)!
結構４合瓶でも困るときあるんですよね、、
購入のみで利用しよっと
明日は華金！！！！！
さぁーー呑みに行くぞい!(^^)!
かけちんでした～～( ^)o(^ )
また見てね！
ドラフト会議とトンカツ🐷 新宿 豚珍館 No.4
はーーーい、こんばんわ
最近金欠気味で、お酒抑えたいものの、サイゼリヤでワイン飲んじゃう、
吞兵衛かけちんです(^_-)-☆
グルメの前に、ちとプロ野球ドラフト会議のお話を！！
（昨日のお話ですが( ﾟДﾟ)）
今年は盛り上がりにはかけてしまいましたが、
目玉の早川君、大砲の佐藤君、
いい選手なんだろうな。
私は、見るところを変えて、ドラフト支配下最下位を一人ピックアップしたいと思います。
さぁ、誰だろうなと、、、、、
日ハムのドラフト6位です。
なぜ、ピックアップしたかといいますと、
イメージ像は、阪神原口さん、
日ハムの現役でいう、横尾さんとかかしら(^^)/
パンチ力ある、長打うてる、野手は貴重ですからね( *´艸｀)
日ハム楽しみですな～～～～～
一度札幌ドームに行ってみたい。
クラシックのみてーーーー
グルメ本ですので、お少しご紹介を(^^)/
新宿西口のがやがや街の近くにあるお店(^^)/
新宿のコスパ最高の個人店No1でもいいかもしてないレベル！！
頼んだのは、、
カニクリームコロッケ・ミンチカーツ
頼む５割以上は、ロース類ですが、
手の込んだ料理（すべてですが、、）の中で、一番おいしさがわかる料理かも(^_-)-☆
特に～～～メンチカツ！！
ジューシーと肉質の中間がベストだと思ってる。
良い肉・高級肉では出せない、やさしさもあるメンチカツ。クリームコロッケもだよん。
皆さん是非～～行ってね!(^^)!
ちなみに、
従業員のおばちゃん達は、すごいフォローリングがすばらしいよＷＷ
（そんな情報いらないか）
皆さん、また来てね(^_-)-☆
かけちんでした～～
目黒駅 居酒屋 友 日本酒が美味しく頂ける、こじんまり居酒屋( ^)o(^ ) No.3
どーも、飲んだ後は更新できないことがわかった、
かけちん
です。
飲んだ後は、ゆっくり爆睡したいですよね。
い～～～や、記事投稿するんだ！！
っていう方も私はお好きです。（何言うてんだWW）
あと、少しずつブロク勉強して、改良していきたいと思います。
皆さん、これからも見てね(^_-)-☆
では、本題ですが、
目黒駅下車徒歩5分もかからない。
詳しい内容は最後に食べログurl貼り付けときます。
健康いちばん、笑顔はにばん、お酒は毎晩( *´艸｀)
わかってらっしゃる。
初めての訪問です～～～
まずは、安定感抜群な相棒
お酒初心者（大学生時代）は、アサヒ一番でしたが、、
年齢とることにビールの味もわかってきた気がする～～～
店内雰囲気は、こんな感じ！！
田舎の居酒屋感があって、真心があーーる。
がやがや感はない。夫婦感がすごい居酒屋ですよん（良い意味ですよん(^^)/）
一番驚いたのが、
お通しの量、やばいっす。
料理頼めない。。やばいっす。
これと合わすのが、
京都の東山酒造のひやおろし。
度をこした米の風味はないですが、ひやおろしに珍しい（私には、）あっさり感のお酒、、
料理を引き立てるお酒。いい～～～～ね！！！
★上記一番伝えたいところなので、しっかり見てね★
おいしかった～。
また行きたいお店ですな(^_-)-☆
食べログURL
日曜日、しっかり目覚めて、活動するぞ～～～
かけちんでした(^_-)-☆
焼き魚のチェーン店といえば～～～( ^^) _U~~ No.2
本日も見ていただきまして、ありがとうございます(*'▽')
晩御飯投稿に面白さを追求したいかけちん
です。。。
どうかお付き合いくださいませ、、
東京都内の方は見たことあると思いますが、
サラリーマンのお店でございますな(⌒∇⌒)
焼き魚メインの定食屋さんは、
何が楽しいかと言いますと、
メニューが多いこと💛
ちなみに、小鉢の安さ、ギリギリ見えないわかめの小鉢。
これがボリュームすごいですよん！！！
（食いつくとこ、、はぃすいません）
さぁ注文したのは、、
何定食ですか？？
はい、サバ文化干し★定食820円
間違いない、サバのいい脂してますな( ^)o(^ )
脂には大根ほろしは必須だよん！！
日本酒のすっきり系が合うかしら（日本酒置いてなかった気が、）
健康的になりたい人には、お魚の力も重要ですもんね(^_-)-☆
またまた、行きたいと思います。
皆さんも是非～～～～！！！
※※どなたか教えてください。※※
文化干しって？？？
って私なってます。（なんで頼んだのだ( ´∀｀ )）
誰かコメントにて教えてくださいませ～～
※※
明日は、お酒dayだーーー
お楽しみに💛
かけちんでした～～
初投稿(^^♪ サイゼリヤ💛 No.1
初めまして、、
食いしん坊、かけちんです。
食べる・呑む他の日常の出来事がメインです。
特にご飯・お酒は大の大好き（欲求でも一番）の記事を皆さんに届けて行きたいと思います。
是非見てね(^_-)-☆
最初は～～
★サイゼリヤ★
サイゼリヤでは陰の薄いと思われがちなスープ分野ですが、
この一皿でワインが呑み干せるぐらいの甘みがあるんです。
★ズッパとは、イタリア語で「スープ」のこと。
日本でスープとは異なり、パンを入れて食べるボリュームのあるスープを示す。★
私のアレンジとして、ソルト・ペッパー・オリーブオイルをかけて食べるのがもう最高です。もー、サイゼリヤ上位ランキングに入る勢いです。
（英語感出してますが、英語苦手です。）
是非みんな食べてみてくださいませ～～～
かけちんでした、
また見に来てね( *´艸｀)
